盐田社康中心：会运动、会饮食的万能小帮手

九月

都市人生活节奏过快，压力过大，饮食不规律，加之平常基本不参与体育运动，“过劳肥”在深圳便成了常态。很多年龄在20-50岁之间的成年人，都存在这样的困扰。不仅如此，一些青少年由于饮食结构不合理等原因，也出现了令家长头疼的肥胖问题。肥胖最可怕之处，是会增加患许多慢性病的风险，如高血压、糖尿病以及癌症等。所以，科学减重成了肥胖人群不得不面对的问题。不过，在盐田区盐田社康中心，你就不用担心这样的问题啦！盐田社康中心一方面帮助患者进行合理膳食，一方面进行科学运动，两者配合，帮助社区内很多居民摆脱肥胖问题。现在，盐田社区刮起运动风，日行一万步so easy！

合理膳食：2瓶可乐就会导致能量超标

今年35岁的赵国强，是盐田社康中心的忠实粉丝。对于社区举办的运动项目、饮食讲座，他都风雨无阻地去参加。他笑称，是盐田社康中心，解决了他减重路上的疑惑。

身高178cm的赵国强，每天都坚持运动，下班后就去走绿道、慢跑等，每次都坚持走二十几分钟。然而，一年过去了，他的体重一直没有降下来。运动量已经上去了，为何体重还是下不来呢？赵国强一直很不解。听邻居介绍，盐田社康中心的严剑医生，对待减肥很有一手，他便来到社康中心解惑。

严剑听了赵国强的讲述后，仅问了他一个问题，就找到了他减重失败的原因。严剑问道，运动完你会喝多少水，吃多少食物？赵国强想了想，说：“一般运动后胃口会更好，一般会吃2-3碗饭，喝1瓶可乐或者其他饮料，然后吃水果。”严剑表示，这样的运动与饮食根本达不到减重的效果。

严剑告诉记者，肥胖的本质是能量过剩。如果动太少，即使吃的不多，或者动的多，但是吃的更多，也会导致过多的能量无法消耗，转化成脂肪囤积在体内。研究显示，身体摄入的能量超过身体消耗的3%（75千卡），维持10年这种状态，体重会增加91%。举例来说，大部分人属于轻体力活动者，一天一般需要2000千卡左右能量。而一罐600ml可乐约含能量258千卡。所以，喝两瓶可乐就已经超出一般成人一天的摄入量的1/4，长此以往，就会导致营养不平衡，形成肥胖。

盐田社康中心大力推行全民健康生活方式行动，讲究食不过量，多吃粗粮。主食越精，营养素损失越多，膳食纤维含量越少，应多吃粗粮。早餐要吃好，晚餐要吃少。晚餐可尝试吃麦片、青菜以及喝汤。严剑医生建议，市民饮食可以参照中国营养学会推荐的膳食指南，按照膳食宝塔进行饮食结构调整。

合理运动：能说话不能唱歌刚刚好

杨军今年48岁，身高170cm的他，体重却达到了82kg，患有糖尿病和高血压。自从3年前他在社康建档以来，严剑就密切关注杨军的情况。通过了解得知，杨军不喜欢任何体育运动，走路走久了就会抱怨。因为体重指数超标，严剑和杨军一起制定一周食谱和锻炼计划，通过锻炼和合理饮食等手段来控制体重。

严剑表示，腹型肥胖的人，是最容易患慢性病的。对于这样的患者，要让他们将梨形身材变成苹果身材，运动是基础，运动的形式最好是中等强度的有氧运动结合抗阻力运动。严剑与杨军商量，每周至少进行五次体育运动，每次进行40分钟，10分钟热身，30分钟运动。通过快走绿道或者爬山、游泳，举哑铃等运动，同时增加日常生活的运动量例如上下班走路回家等。当然，运动强度也不宜过大，运动时能够说话但不能唱歌，或者数数脉搏，每分钟脉搏达到“170-年龄”为最佳。

通过将近三个月的治疗方案，杨军体重减至73kg，血压120/80mmHg，恢复到正常水平。杨军非常满意，还特意来社康中心感谢严剑。严剑笑着说，只要你坚持下去，就是对我最大的感谢。

懒人也有懒人运动法

在盐田社康中心，严剑还开展了一项与众不同的运动系统——懒人运动法。社区不喜或者不方便外出运动的居民，都是懒人运动法的铁粉。

严剑发现，社区的居民常常跟她反映，说他们没有时间进行运动。每天8、9点钟才吃完晚饭，根本不想再动了。于是，严剑就教社区的居民进行懒人运动。“躺在床上也是可以做运动的。稍微勤快点的，可以进行床上瑜伽和床上踢踏，还可以进行自我按摩，睡觉前推拿几百下。如果完全不想动，没关系，只要躺在床上冥想、放松就可以啦！” 严剑还提醒大家，运动需要长期坚持，一旦停下，体重可能会反弹。