螺蛳粉品牌中的黑马——只投螺碗

抓不住雷 · 发表于 2021-5-25 19:09:05

近年的螺蛳粉如同买了包年的热搜套餐一般，甚至超越不少顶级流量艺人，比赌王儿子和奚梦瑶一家子的话题度还要高。

网红食品中螺蛳粉冲出重围，而螺蛳粉品牌中，只投螺碗则成为冲出重围中当之无愧的黑马。
2016年，广西奋升成立只投螺碗螺蛳粉品牌，2019年，广西奋升旗下“只投螺碗”品牌天猫旗舰店正式上线，据艾媒咨询发布的《2020年中国螺蛳粉行业发展现状及消费者分析报告》显示，2020年10月，只投螺碗已名列2020中国螺蛳粉电商销量排行榜Top10第五位，在2020年天猫双十一中，只投螺碗攀升至销量类目Top3，全品牌覆盖全网100多个渠道，日销50万包。
依托母公司广西奋升的供应链管理与创新理念，正式只投螺碗成功的秘笈。产品方面，奋升成立了“民族原味研究院”，致力于研究如何改进螺蛳粉的风味，不仅推出了特色“螺椒油”，奋升民族原味研究院从柳州螺蛳粉中，提取出充分和螺丝猪骨汤交融的辣油风味，
还原正宗柳州螺蛳粉的风味灵魂。同时推出了众多口味来适合更多的人群。在包装方面，只投螺碗的包装有颜值、有故事，二次元气息浓厚，并具备IP风格，不仅能够通过二次元的形象为产品加持，同时产品的不断发展也能反哺IP。

作为一碗螺蛳粉，最重要的是对食材品质的坚持，一碗螺蛳粉里蕴含的原材料并不简单，不仅有软糯爽口的米粉，有鲜酸火辣的笋丁，还有腐竹、木耳、花生等辅料增色提味，这丰富多样的食材虽用两个巴掌长的包装便能盛下，但食材背后“链”出的千千万万农产品的价值两个巴掌已经远远数不过来。只投螺碗对食材精挑细选，严格把控，保证了产品的质量。

广西奋升在广西柳州还有20000㎡现代化工厂，拥有全透明工厂，采用全进口设备、实现了全程自动化袋装，同时对卫生要求极其严格，拥有10万级净化车间、20条规模化生产线，同时采用全巴氏灭菌技术，对产品品质高要求，实现了标准化管理，全透明化生产，干净、卫生、安全，为每个用户的食用健康保驾护航。只投螺碗正是由于广西奋升对自己的严格要求，才能成为螺蛳粉接的一匹黑马。