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发表于 2020-11-17 20:21:18
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自2016年上半年起,国内酒店签约量的增速持续保持两位数增长。但随着国内经济增速放缓以及xin冠yi情的冲击,2020年上半年酒店签约数量首次呈现负增长的状态,在整体局势严峻和复杂性并存的情况下,头部品牌们纷纷动作,升级转型以便更快适应新的市场挑战。由此,后yi情时代酒店行业爆发了一波“创新升级”潮。
在xin冠yi情重创全球经济的大背景下,各大产业都在寻求又轻又快又好的振兴与复苏模式。随着酒店业成为更为主流的投资,除了在品牌与产品定位升级、投资模型等方面做创新之外,运营模式的打造也成为备受关注的一环。在此背景下,以兰泊酒店开创的新型加盟模式为开端,成本低廉、见效快的轻连...锁成为中小单体酒店的治病“良药”,兰泊代表的轻连...锁品牌迅速崛起。
单体酒店的困局 缺乏专业操盘手
中银国际数据报告显示,2014年四大经济型酒店集团的租金(含水电)与人工成本之和占比就已经超过50%,经济酒店早已进入到薄利期。而单体酒店长期受制于资金成本、专业人才、品牌规模等短板,在今天宏观经济下行的压力面前,可谓是如履薄冰。
“一年忙到头,能赚个10万已经不错了。”在长沙经营着二十多间客房的邱先生说到。由于非专业酒店管理出身,邱先生对店内的管理和线上渠道运营都很苦恼。“前台的文化程度普遍不高,对OTA的操作也是一窍不通。”据记者调查发现,和邱先生有着相同境遇和苦恼的酒店业主并非少数,甚至很多还停留在手工帐的“原始”状态。
武汉某酒店老板张总拥有5家连...锁店,虽然在当地小有名气,但和全国性酒店品牌相比依然是“以卵击石”,张总感到生意越来越难做。“对于我们小酒店业主来说,站队就显得很重要,加入到一个全国性品牌,规模优势才能显现。”和张总一样,面对连锁品牌酒店的步步紧逼,许多酒店老板都想到了通过品牌加盟来突围,然而动辄百万的加盟费用让许多酒店望而却步。
兰泊酒店市场部刘经理向记者解释,许多中小酒店业主就好像开着一辆中巴车,缺乏专业的司机操盘,也缺少足够的资金进行保养升级。慢慢的,上车的人越来越少,许多业主就这样“空车行驶”着。
兰泊酒店新思路 助力财富新增长
在运营端,刘经理向记者介绍说:“客房是每个酒店的灵魂,兰泊酒店用精细化运营打造内功。我们在全国拥有数千个运营经理,他们从人员培训、客房标准、人效优化等多个维度来提升酒店品质和服务,优化顾客的住宿体验。”据报道,兰泊酒店在今年成立了兰泊酒店大学,专门培育输出专业化的酒店管理人才。据记者了解,兰泊酒店RevPAR指标连续12个月位居中档酒店前5名,慧评网服务指数连续12个月位居中档酒店前3名。
互联网时代,OTA平台无疑是酒店触达消费者最直接的窗口。查阅各大OTA,兰泊酒店评价良好,美团评分4.8分,用户评价多是位置好、干净卫生、服务好、性价比高,其中不乏连续入住的客人。业主和消费者双口碑的背后是兰泊2.0模式提供的强大动能。具体来说,在2.0的战略推动下,兰泊将从以下几个方面为酒店赋能,全面提升酒店收益:
品牌化改造:通过对酒店的设计与改造投入,包括基础设施不达标的酒店,创造一个同等价位里最舒适的旅居环境。用技术赋能业务:不断迭代智能调价系统、PMS系统,为一线团队和合作伙伴提供产品、数据、工具等支持。全渠道流量支持:线上,兰泊全面打通了线上渠道,从携程、美团、飞猪、同程等OTA、自有APP、支付宝小程序等渠道获客。线下,销售团队重点加强团体客户的开拓和维护,拓展旅行团、协议客、企业客户、长住客等客源。
专业运营支持:为了提升酒店的管理运营,兰泊派驻专业的酒店运营人员负责管理,将自身利益和酒店营收深度绑定,切实帮助酒店提升收益的同时,帮助业主分担压力。
一位酒店业界人士分析道,“兰泊酒店真正提供给业主的是通过一套组合拳,以品牌赋能酒店运营和收益提升,这才是单体酒店真正的诉求。”兰泊酒店运营模式最大化利用酒店空间展示平台,跨界、变革、重塑融合,成功打通酒店、品牌商、消费者三方共赢的产业链。兰泊酒店的这一跨界创新,可以让生态更加开放,为酒店行业发展探索新的契机。实现不同行业的资源互补,有利于塑造合作共赢的良好行业生态,作为中档酒店加盟热门品牌,兰泊酒店成功领跑酒店加盟市场。
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