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台湾恩硕餐饮集团成立于2005年台湾台北市,2015年在广州成立分公司,即广州市恩硕餐饮管理有限公司。
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广州市恩硕餐饮管理公司,是一家围绕餐饮运营、品牌连锁、机械设备制造、金融投资为一体的综合型企业。公司达成以人为本的管理理念,以客户利益至上的发展模式,建立了以客户第一、员工第二、企业第三的独特企业文化价值。恩硕集团凭借其出色的管理理念,独具魅力的品牌发展战略和完善的后期服务体系,现有品牌:ENCHA恩茶、都士客汉堡披萨、那么大鸡排、嘴工夫美食流动车已发展至全国200余座城市,打造了以前端品牌孵化,产品技术研发,中端管理模式植入,产品技术培训,后端店面支持,营销活动策划为一体的大型餐饮连锁企业。公司下辖品牌推广部、研发部、培训部、教学部、售后部、策划部、招商部、设计部和配送中心等部门,公司精英团队整体达300余人,打造了以餐饮业为核心的一整条产业链,今天,一艘餐饮业的航空母舰正从这里起航。
台湾文化中,最特别的就属夜市文化,许多外国观光旅客到台湾都指名要去夜市吃最地道的台湾小吃,可见夜市小吃是外国观光旅客心中来台湾的首 选景点。
鸡肉颜色是雪白的,外皮是金黄金黄的,略酥,面包糠裹了比较细的一层。味道有点像没有骨头的麦乐鸡,有点咸有点辣,吃起来很香又很爽~
因为鸡肉没有切成条,所以吃起来得用撕咬的,鸡肉又很嫩,非常之过瘾!
综上所述啦,麦当劳这款鸡排,没有宣传照上那么厚,但也没有网友拍的那么小,还是可以跟妹纸的手媲美的啦。味道也不错,10块钱还是蛮值滴~
除了麦当劳,其实杭州好吃的鸡排还有好多咧。比如,下面这些,你都知道吗?
全家的台湾风味大鸡排
其实,全家Family里也有卖10元大鸡排,而且灰常好次哦!
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加热好,一撕开袋子,一股浓浓的胡椒香就扑鼻而来,味道很像小时候吃的方便面的调料!因为是现场再加热的,吃起来不脆,而是软软的口感,鸡肉的韧度却不减,不柴略嫩,纤维紧实又有嚼劲,撕咬的快感非常强烈啊!鸡排的味道跟其他家的都不一样,是不腻又不涩的喷香,一直在口中迸发。
口感:★★★
味道:★★★★★
分量:★★★
地址:全家Family所有门店
台湾鸡排起源于士林夜市,士林夜市位于文林路基河路之间的三角区域,是台北市最大的夜市之一,也是台湾最有名气的夜市,被列为欧美日旅客访台必朝地。
恩硕餐饮管理有限公司首先引进并改良了台湾那么大鸡排。以超大的鸡排,独特的中药腌制工艺,使得鸡排外皮爽脆,肉质幼嫩多汁,独特的口味,迅速鹤立鸡群于整个夜市。如今那么大鸡排已成为全国的超人气美食!多次接受台湾中天电视台、上海电视台人气美食栏目的采访!
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