国内酸奶冰淇淋市场已进入“井喷期”

深海再深不及深

：酸奶冰淇淋占全球市场份额约40%—60%，2012年销售额超过600亿美元，而在国内酸奶冰淇淋仅占行业份额不到2%，累计销售额约160亿万人民币.  关注MYLAB分子冰淇淋，有帮助！

酸奶冰淇淋占全球市场份额约40%&mdash60%，2012年销售额超过600亿美元，而在国内酸奶冰淇淋仅占行业份额不到2%，累计销售额约160亿万人民币，人均年消费量不到1L，随着人们健康意识和饮食要求的不断提高，酸奶冰淇淋在国内占有率会不断提高，预计未来5年内，中国将会成为全球最大的酸奶冰淇淋消费国，预计5年后人均年消费量将超过5L，销售额将达到8000亿万。基于庞大的消费群体，众多国际品牌陆续在国内快速扩张，国内优酪冰淇淋市场已进入井喷期，及市场份额的掠夺期，行业高速增长还将持续一段较长的时间。