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心1餐:用心做好每一餐
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发表于 2017-7-5 21:54:08
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中国餐饮市场就犹如一个庞大的舞台,每时每刻都可能涌现新产品、新品牌,其中少量的在以10倍速度增长,但更多的是以大于10倍的速度消亡。肯德基、麦当劳为首的洋快餐;迅速崛起的中国快餐品牌真功夫、面点王,还有广东本土的嘉旺,都是强劲的竞争对手。作为一个主食便利店,怎么样突出传统餐饮市场的重围?
易勇老师
www.yiyong1688.com
带领利拓品牌策划团队经过整整一个月细致的市场调查,发现深圳这个快节奏的城市促使白领阶层对快餐的渴求越来越旺盛,但同样对快餐的品质、安全、营养的担忧也与日俱增。在市场分析中,我们发现都市白领对快餐几乎是别无选择的,几乎都是为了填饱肚子。他们迫切渴求有一个速度快,营养配餐,安全,口味好……最主要还是专门为白领阶层量身定制的餐厅。
此时,团队开始思考:能跟真功夫谈营养吗?能跟麦当劳比速度吗?跟嘉旺抢口碑吗?我们需要的不是突出品质、安全、营养的某个特征,而是兼容几大特征之下,我们需要的是挖掘消费者的隐性需求,找出差异化定位,同时创造一个全新的商业模式才能掌控竞争优势!
心1餐,时尚饮食站,应运而生!
易勇老师的品牌策略:不是一个简单的快餐厅,而是一个改变都市职业人生活方式的餐厅。双E(补充能量Energy+调节情绪Emotion)科学营养配比,给都市职业人注入永远的正能量。完全颠覆餐饮服务模式,用7平米空间打造都市职业人一天五市的时尚饮食站。
用心做好每一餐。一切从心开始,用无微不至的产品和服务,关爱都市职业人每一天的生活,也就成了心1餐的品牌诉求。
利拓品牌策划助力深圳著名老字号连锁餐饮“红荔村肠粉王”全面打造旗下第二品牌“心1餐”年轻时尚连锁店。创新塑造品牌个性、爆款产品组合、卡通形象设计、时尚新颖店面空间设计、趣味包装设计、通过互动新营销推广活动,迅速传播品牌,拉动销售。同时,也得到了广大年轻白领们的一致好评,以下是部分截图:
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