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澳洲塔斯马尼亚被誉为“现代尘世美”,是少数在地球并没有受到太大污染的地方,而且这里的天然风光及风土人情都令你乐而忘返。今次已经第二次去塔斯马尼亚,行走的是完全不一样的路线,尝试不一样的吃喝玩乐体验。围着塔斯马尼亚外面有很多小岛,这一次我选择位于南部属于一个纯净及带有原始环境的地方,过了两天一夜。 尽情“蠔”叹 即捞即吃 乘澳洲航空从香港经墨尔本再到塔省首府霍巴特(Hobart),大概航程要8小时左右,一抵达就立即转乘水上飞机前往。飞机降落于岛的北部,涉水上岸,稍事休息便前往一个叫 蠔场参观,还有幸见到主人Sam。Sam的养殖场就在大片平静的海湾内,所出产的蠔除了外销之外,也会供应塔省、墨尔本及悉尼。虽然2月南半球并未入冬,蠔不是最肥美的季节,但 Sam 把蠔即捞即开给我嚐一口鲜,肉质的确不同,很creamy而且入口后有回甘感觉,味道比较偏浓。 高床软枕的露营体验 离开蠔场之后,我们继续南下到达一个叫The Neck的地方。那里是一个连接南北部狭长的地方,大家可以沿著“长命斜”的楼梯到顶,看看分隔两个海的奇观。在这一带你还会发觉地下有很多洞,原来都是企鹅的巢穴!晚上在这里是看它们回巢的最好时机和地点。 我认为Bruny Island最令人值得体验的地方,是可以走入森林露营过夜。大家一听到“露营”可能以为会好简陋,要席地而睡,但其实在我下榻的地方,那里的帐幕超大,里头放了一张双人大床、有干净的被铺、毛巾及简单日用品。 住在这里你会听到风声、雨声以及鸟声,环境静得连自己呼吸声都可以听到,是都市人洗涤心灵的好地方。最令我喜出望外的其实是这里的膳食,包括由营主夫妻俩一起准备的丰富晚餐。 不过要注意一点,帐幕内是没有电力供应,里头只有电洞提供照明,所以更加没有得上网。至于户外,天黑之后更加没有灯光,以保持一份原始气息。另外,浴室及厕所均是离营二百多米远,怕黑的朋友最好入黑前准备好一切。 |
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