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薏米 玉米 小米应该多吃

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发表于 2014-4-15 22:05:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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在粗粮中,尤其谷类对人体的健康有益,像玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸,接着就是各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。但要注意的是,粗粮虽好,也不能过量食用,应该循环渐进的增加其进食量,否则对于日常以肉食为主的人来说,容易引起肠道的反应。另外吃粗粮要注意及时的多喝水,粗粮中的纤维素需要有充足的水分才能保证肠道正常工作。 以下就告诉你3种必食用的粗粮:★薏米:含有丰富的亚油酸、维生素,容易被人体所消化和吸收,可以有效的减轻肠胃道的负担,增强个人体质。★玉米:含纤维素特别高,可以加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。玉米中还含有大量的镁,可以加强肠壁的蠕动,促进机体废物的排泄。★小米:含有多种的维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,尤其是丰富的胡萝卜素和维生素B1、B2,因此营养价值非常高。中医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃祛湿、和胃安眠的作用,产妇虚寒体质还可以得到有效的调养,帮助恢复体力。
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