---提拉米苏以及皇家巧克力蛋糕的由来--

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关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士 兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备 干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就 叫提拉米苏。  请关注乌云冰淇淋加盟http://www.mxj.com.cn/brands/3738.htmlREMICONE
        
          提拉米苏关于提拉米苏的由来，有一个温馨的故事：二战时期，一个意大利士 兵要出征了，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备 干粮，把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里，那个糕点就 叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米苏，Tiramisu,在意大利文里，有“带我走”的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福皇家巧克力蛋糕太阳庞帕杜夫人是一个引起争议的历史人物，她曾经是一位拥有铁腕的女强人，凭借自己的才色，庞帕杜夫人影响到路易十五的统治，同时，庞帕杜夫人对艺术的高雅品位使凡尔赛成为巴黎甚至欧洲时尚的代表，那些贵妇们无不竞相模仿她的行为举止、衣着服饰和凡尔赛的家具摆设。她喜爱艺术，尤其是音乐，她的兴趣好恶影响到巴黎的音乐创作，如果不是她的庇护，拉莫不会获得在巴黎的成功，法国歌剧也会随着意大利歌剧的兴盛而衰落甚至覆灭。庞帕杜夫人不仅拥有美貌，她还具备智慧和才华，她不仅是国王的情妇，还是王室的顾问和参谋，之所以能够成为凡尔赛的灵魂，使风流成性的路易十五能够眷顾二十年，直到去世，这光凭美貌是远远不够的。在法国历史上，巧克力曾经长期作为贵族专用的奢侈品，这也许是法国巧克力长期都是贵族食品象征的原因，也是为什么有如此多嗜吃巧克力的老饕的由来，因此法国巧克力的身价一直都很高，当然质量也很不错。法国皇家贵族的巧克力蛋糕是一种细腻中又带点粗旷的浓厚的纯巧克力蛋糕。 底层是以杏仁为主要原料烤制而成的蛋糕，再上面是用巧克力和蛋酥为原料制作而成的夹层馅料，这一层馅料使整款蛋糕在口感上有了另一种感觉， 上面当然是用巧克力、鲜奶油、牛奶调制的巧克力馅料。如果我们相信奥赛德夫人所说的话，庞帕杜夫人（Madame de Pompadour）经常使用数量惊人的各种巧克力点心，只不过是因为路易十五常常"不举"，她希望多吃些巧克力可以让他"热血沸腾"。