- 坐月子能喝母鸡汤吗_0

深海再深不及深

分娩之后产妇体虚需要补充营养并为母乳喂养做准备，各种营养丰富的汤汁是必不可少的，有些妈妈习惯喝老母鸡汤帮助恢复身体，一些地方还有产后喝老母鸡汤的传统习俗，母鸡汤如此受欢迎，妈妈们坐月子期间食用真的好吗？  请关注http://www.yzsp5.com坐月子菜谱



一、坐月子能和母鸡汤吗？

    母鸡汤营养丰富是滋补圣品，产后食用能更快的恢复元气。但如果产后过早地喝对母乳喂养的妈妈来说就是大错特错了。当宝宝出生时，妈妈们体内血液里的雌激素含量会大大减少这是为母乳喂养做准备。雌激素浓度下降时催乳素就发挥作用帮助乳汁分泌。

    母鸡中含有一定的雌激素，如果产后过早地喝母鸡汤就会使血液中的雌激素回升，影响催乳素的功效。分娩初期乳腺还未疏通，乳汁分泌好为不稳定的阶段很容易回乳甚至无奶。

二、母鸡汤怎么喝最好？

1.一般产后15天之后，大多数妈妈乳汁分泌基本稳定了，此时身体内的恶露基本已经排干净了，可以服用滋补的老母鸡汤帮助恢复元气。

2. 选择母鸡食材最好是选农户散养的走地鸡，它的营养价值更丰富味道更鲜美。市场上购买的母鸡大多是圈养饲料喂养的，只要用途是快餐食材或者是产蛋，有些还是吃了激素的速成鸡，产妇吃了不仅会回奶、肥胖，家里未成年连带着一起服用可能会出现性早熟。

3.民间谚语说过十年的鸡头赛砒霜，这句话并非全无道理。农村散养的走地鸡活动范围大，在啄食的时候会吃一些人体有害的重金属，这些毒素主要储存在鸡头脑组织里，鸡龄越长积累的毒素越多，烹饪前除了内脏以外鸡头部分也要去掉。

4.母鸡汤虽好但也不是每天喝，它含有大量的蛋白质和脂肪，滋补过剩也容易发胖，母乳中的脂肪含量也会超标，宝宝吃了油腻的母乳不易消化容易拉肚子。在喝的时候，可以让鸡汤稍稍冷却，然后撇去表层的油末，食用时再加热，脂肪含量会减少。

5.纯母鸡汤中缺少维生素、钙、铁、纤维等产妇必须营养元素，为了营养更均衡，在烹饪的时候可以加入红枣、枸杞、青菜叶子等辅食，可以提升汤汁色泽也能中和脂肪，避免过于油腻。