克明面业：综合发力 五谷道场实现月盈

春风吹十里

    上月，克明面业发布2017年年报，截止报告期末，总资产为29.93亿，同比增长21.02%。报告期内，公司实现营业收入22.69亿元，同比增长4.89%，净利润为1.13亿元。

    克明面业称，该公司营业收入增长的主要原因是包括公司管理层坚持品牌建设，推行高端品牌挂面的销售，使得销售收入平稳增长。另外，集团完成对五谷道场的收购，其营业收入纳入合并报表范围。

    其中，关于中粮江西天然五谷食品有限公司的坏账传闻，实则在克明面业收购之前中粮公司已经计提损失，与克明面业无直接关系。

    五谷道场此前以“非油炸”闻名，在“70-80”后群体中拥有较大知名度，曾创下近20亿元/年的销售额纪录。2009年，五谷道场被中粮集团收于麾下，直至2015年和2016年，五谷道场分别净亏5436万和3130万。2017年7月，克明面业正式接手五谷道场后采取了一系列举措，通过人员精简，对闲置资产处理，利用现有克明的管理方式和员工激励方式调动员工积极性，发挥民营企业灵活应变的优势，严格控制成本和费用，止住了五谷道场下滑的趋势，将收购后亏损金额控制在1000万元左右，亏损逐月减少。

    到了2018年1月，克明面业的努力换来了阶段性成果，通过对五谷道场进行一系列的改革与创新，五谷道场已经实现了当月盈利;接下来一整年，克明面业称有信心实现对五谷道场年度的扭亏转盈。

    从长远发展来看，克明面业对改善五谷的经营业绩还有杀手锏。

    比如在成本控制上，克明面业在河南新乡大型挂面生产基地附近新建五谷道场的生产基地，把五谷道场的生产从北京搬至河南，借用现有克明面业的基础设施、自有面粉厂配套、共享原材料供应体系和完整的后勤保障体系，双方发挥协同优势，可以大幅降低生产成本和原材料成本。

    在创新研发上，克明面业将结合双方优势进行创新性高端健康产品的研发。同时，五谷道场的研发可以借助克明面业的研发平台，共同对面体、酱包、料包进行技术提升。

    在协同销售上，克明面业在商超类等渠道拥有优势，“陈克明”与“五谷道场”产品形式略有不同，但同为高端品牌，渠道极为相近。以前五谷道场主要销售区域为华北和东北地区，2018年，五谷道场将会利用克明面业现有南方渠道进行铺货，逐渐把五谷道场的渠道从北方地区拓展到全国市场，以进一步推动五谷道场扭亏转盈。

    高效的管理体系、显著的协同效应和优质的品牌资产，都足以证明在2018年克明面业将有效地带动五谷道场向前进步。从长远来看，克明面业对产业链的上下游贯通增强成本竞争力，持续加强品牌传播和渠道渗透能力，可提高公司盈利水平并快速提升市场份额，克明面业极可能成为全国性的大型多品类面制品集团。