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1. 餐饮不赚钱的赚钱的生意
我们去到泸沽湖的时候，遇到过一家非常好吃的店，一人30块钱管饱，为此我还发了个朋友圈。
我怎么想都搞不明白，这样一个人均30的店铺，是怎么做到十几年不涨价的呢？
可换个角度思考：谁说做餐饮，一定要靠餐饮赚钱？
吃饭的时候，我边吃边观察，我才明白：
他们在店的门口在卖一些云南当地本地的一些特产，而那些特产是卖的是非常贵的。
很多人在接受到了这种远远超过期待的服务以后，多半也会去门口买一些他在卖的当地特产寄回家。
我大概的注意了一下，在我们吃饭的这段时间，大概会有1/4吃完饭的人会在他的店里买些特产。
建立信任，有时候需要时间，有时候需要花钱。
而持续的，超预期的服务，某种程度上会极大的增强信任感。
所以大家都愿意在他这买特产，而且都在客单价100~200 之间，你看看他们在大众点评的点评量。
光这一点，他就赚够了。
2. 微商的特产玩法
再说两个事情：
（1）我在路上观察了很多在卖特产的当地人，要么就是不卫生，苍蝇不停的在上面转。
要么就卖的奇贵，买的人并不是很多，要么就是被坑怕了，外地人不敢轻易的去买
（2）在去西藏的高速路上，会有很多当地人搞的收费的厕所，做那种一个人收1~2块钱这种生意。
但实际上，那个地方到处都有厕所，虽然车流量很大，可每天到那去上厕所的人太少了，一个月也赚不到多少钱。
这时我想，为什么不换个思路？
在厕所旁边摆个摊，卖真正的良心不贵的特产呢。
然后加个微信可以打个8折，然后用微信卖货，定期全国配送。
良心生意，赚多次售卖的钱，一次赚的少，多卖几次，就赚回来了。
这就是电商运营里面的一个重要指标：复购率。
能开着好车在工作日来到西藏玩的人，这样的一个用户能值多少钱？
你弄来一个值钱的，且相信你的客户，你能赚多少？
别人都在做的事情，走出自己的路，才能走的更远。
3. 防滑链的生意
我们在西藏的时候，经常会爬山，有几次爬到山上突然下雪，非常的危险，幸亏我们司机的驾驶技术高超，加上我们带了防滑链，所以都安全度过了。
但这个时候，我就又意识到这个事情有这样一个问题：
如果这个时候有防滑链，我会出多少钱来买？
总是会回想起，那个在雪山上因为没带防滑链，因为冷和害怕，吓得瑟瑟发抖的，开着100多万陆地巡洋舰来西藏旅游的车主。
我又想，这个究竟能卖到多少钱？ 保命的东西究值多少钱？
回去以后仔细琢磨，愈发觉得这个生意是可以做的：
（1）在山下有个固定的场所，有个小仓库
（2）每天看天气预报，如果天气预报不准，那我就在山上装一个带电池的，耐低温的，可以接上电信SIM卡的移动摄像设备
（3）去批发一堆防滑链
（4）开一个好点的车，下雪的时候，带着防滑链去山上转一圈
月入过万，没什么问题，很轻松。
任何事情都有难点
任何事情都有难点和门槛。
没有门槛的生意，都是投机生意，顶多能捞一笔，是没法长期轻松的去做的。
说说我说的第一个事情：
（A）虽然很赚钱，但你如何做出超预期的食物？
（A）老板说他研究了鱼汤，研究了三年。
（B）如何持续的在一个小地方开十年的店？
（B）老板很喜欢做餐饮。
再说第二个事情：
你能搞到多少的真货？屯的太多卖不掉怎么办？屯的太少买不到怎么办？退换货怎么办？
配送怎么处理？几天发一次货？
怎么更好的吸引/诱导游客扫码加你微信？怎么卖给他们更多的好的东西？
再来说说第三个事情：
（A）当地的人找你麻烦怎么办？
（B）你用来测试是否下雪的机器坏了怎么办？
（C）这些都是做这些事的难点所在，如何解决？
我可以给出100种解决方案，但真正有效的，还是得自己去摸索，去想办法，这些才是这些事情真正的核心所在。
发现机会并不难，难就难在：怎么做？怎么长期去做？怎么长期做的比别人都要好？
这就是我以后要和大家说的：短期价值与长期价值。
PS：很多人都想听我跟你们说套路，套路都说出来了，你也能做吗？
依我看，你们啊，还是不够穷。
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