小鲜肉也爱上吃粽子

明天的明天

本周末，端午小长假即将到来。记者走访市场发现，比起往年频频出现的天价粽子，今年的粽子市场更加亲民，热销粽子礼盒多在百元以下，甚至50元以下。在从销售策略上，老字号、新品牌都不约而同地通过馅料、包装等来吸引年轻消费者。天价礼盒罕见 网上主打低价牌临近端午节，一些闻名京城的老字号香粽提前热卖。在北礼士路峨嵋酒家，中午11点左右就有二三十人排起了队，前来购买宫保鸡丁、鱼香肉丝粽子。护国寺小吃缸瓦市店的粽子上周末的日销量已经突破1000只，而且每天产销量都在增长，预计到端午前一两天，该店日销量能达到3000只。北京稻香村更是“火力全开”每天制粽达到12万个。记者随后走访市场，不论是超市、品牌食品店、糕点店，都没有见到往年动辄售价上千元的天价粽子，超过300元的礼盒产品都已经很少见到。目前在商超渠道销售最好的是150元以下的粽子礼盒产品。除了线下，老字号的粽子也频频触网。庆丰包子铺今年推出的“庆丰香粽”不仅线下有售，同时在百度外卖等线上也有推广，还有特别的“满减”优惠活动。北京稻香村、全聚德、五芳斋等老字号更是在多家线上电商平台拥有自己的网络店铺。在一些知名老字号的网店，这里销量靠前的大多是百元以下的产品。全聚德仿膳主打的三款粽子礼盒售价均不足百元，北京稻香村网店上已经售罄的两款粽子礼盒最贵的148元。此外，今年粽子最受欢迎是平价的实惠粽。记者登录淘宝，在“粽子”这一目录下，销售排名前十的单品，售价均没有超过100元。其中，售价在50元以下的有7款，最贵的是五芳斋一款售价89元的礼盒。粽子包装多卖萌  吸引年轻顾客为获取年轻消费者的青睐，一些老品牌颇费心思。继去年与迪士尼合作推出米老鼠、唐老鸭粽子后，五芳斋今年又推出星球大战版礼盒粽。其中100余元的纸盒包装款已经售罄，目前在售的星战机器人的圆筒形作为外包装的版本仍在售，虽然售价高达238元盒，但是截至记者发稿时，仍旧有100多消费者为了爱好而买单。卖萌也成了今年粽子在包装上吸引年轻消费者的不二之选。记者在北京稻香村网店看到，这里目前该店主打的“端午印象”礼盒，就采取了卡通粽子的图案。而其北京礼物款的端午礼盒，更做成了卡通帝后的包装，主打“高中状元”这一概念。网红零食店三只松鼠在其粽子外包装上不仅带上了特有的“松鼠代言人”，还给白糯的粽子画上五官，起名为“小粽粽”，卖萌味道十足。良品铺子更是因为赞助了热播剧《欢乐颂》，粽子产品也有了明星加持。相关  粽子不合格 企业主动召回记者上午从市食品药品监管局了解到，市食药监局在本市大型商场、超市内共抽取产自北京、上海等省市的36家生产企业生产的80批次粽子样本，由国家食品质量安全监督检验中心检验。初查发现4批次不合格，且均为商业无菌项目。这4批初查不合格的粽子是：北京市聚高府食品有限公司生产的生产日期批号为2017-5-2，规格型号为280g (140g 2粒)袋的“蜜枣粽子”，抽样地址为生产企业；北京长升居食品有限公司生产的生产日期为2017-5-9，规格型号为计量称重的“红枣粽子”，抽样地址为生产企业；标称为北京市聚高府食品有限公司生产，生产日期为2017-3-20，规格型号为280g袋的“蜜枣粽子”，被抽样企业是位于丰台区新发地市场综合交易大楼三层的北京京利轩商贸有限公司；标称北京建海春食品有限公司生产，生产日期为2017-5-7，规格型号为400克(100克 4)袋的“小枣粽子”，被抽样企业是位于顺义区仁和镇新顺南大街的北京华联综合超市股份有限公司顺义分公司。记者了解到，商业行业标准《粽子》（SBT 10377-2004）中规定真空包装类粽子微生物指标应符合罐头食品商业无菌要求。商业无菌不合格可能会引起食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，影响人体的身体健康。目前，上述涉及到的3家粽子生产企业、2家流通企业已分别采取主动召回和下架措施。在购买粽子时作为专业的粽子平台是你的不二选择，平台汇来了来自全国数千家粽子生产厂家，有严格的人工资质审核，有效保证买家权益。因为专业所以值得信赖，海量粽子供应、求购信息在等你哦！想关注更多粽子新闻请到这里来！以上信息来自：网址zongzi99114comsupply   关注成都五芳斋粽子，对您有帮助！