抱着追甜虐看的《唐砖》，顺便恶补了下苍白历史点

王道富

　　
　　最近《唐砖》正在热播，剧中全能男主云烨（王天辰饰）亲测验证“学好数理化，穿越哪朝都不怕”。作为一个现代人，云烨从衣食住行几个大方面，全方位给古代生活带去福利。生活向有提炼粗盐，娱乐向有发明制作麻将，军事向有研发炸药助力战突厥等，吃的就更不用说，可以称得上是一部舌尖上的美食番外，方便面，红烧肉，生日蛋糕等应有尽有，更有推进土豆生产抗击大旱。今天小编就扒一扒，男主的这些技能，在唐朝真的存在了吗？
　　从云烨刚开始穿越回古代开始，在客栈与女主相遇，从客栈老板口中知道，很多人吃饭都用“醋布”来当调料。醋布顾名思义就是用醋煮过的布，是古代一种储存醋的方式。在古代交通远比现在要落后很多，特别是行军打仗的时候，携带各种瓶瓶罐罐的调料还不方便。所以想出了“醋布”这样储存的手段，既便于携带又能够满足人对饭菜口味的要求。
　　
　　相比于醋布，盐对于人们更为重要。剧中因云烨也是因为会将粗盐提炼为细盐从而引发了太子的注意。剧中也有交代当时没几个人吃的起细盐，那当时盐到底是什么存在呢？事实上古人因吃带有杂质的粗盐经常导致患病，但人如果长期不食用盐，会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速，脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状，甚至还会致人死亡。所以可以有高纯度的细盐对整个古代人的生存都很重要。而且还是重要的财政收入来源，西汉汉武帝时期，正式实行食盐专卖，而在唐代，盐业收入占政府总收入的一半还多。
　　资料证明在隋末唐初，制盐技术变革成功，已经形成了基本的“垦畦浇晒”的生产模式，俗称“五步产盐法”，也就是：集卤蒸发、过箩除杂、储卤、结晶、铲出五个步骤。由此推测初唐已具备制盐技术，只是相比较而言，五步产盐法提出来的盐没有男主现代化学提炼的纯度高。
　　
　　男主在唐朝提炼盐轰动两国，唐朝百姓吃盐真这么难？那贞观年间的百姓吃盐是不是很困难呢？由史书《新唐书·食货志》记载“天宝、至德间，盐每斗十钱”，在唐玄宗天宝年间，食盐价格每斗十文钱。而初唐时有唐太宗的贞观之治，“至四年，米斗四五钱”，也就是说贞观四年时，每斗米的价格才四五文钱，大概可以推断，当时贞观年代盐的价格不算高，加上当时盐没有被官府垄断，综上推测贞观年间百姓吃盐不是很困难的事。
　　
　　极具趣味性值得一提的还有我们的国粹麻将，剧中云烨在中秋佳节用麻将缝合了太上皇和皇上的父子关系，让存在极大沟壑问题的家庭关系和睦，果然国粹魅力博大精深。那历史上麻将到底是不是贞观年间出现的呢？据记载，中国麻将是起源于中国的一种休闲游戏，原属皇家和王公贵胄的游戏，其历史可追溯到三四千年以前。在长期的历史演变过程中，麻将逐步从宫廷流传到民间，到清朝中叶基本定型。由此推测唐代已经存在麻将，更有记载表示唐朝时期，将麻将传入日本，并建成世界首座麻将博物馆。如今麻将有中国国粹之称，足以见其历史底蕴。
　　剧中还有展现云烨联合墨家研发炸药，助力征战突厥。历史发展证明炸药也是经过很多代人上千年努力的结果。早在公元前6世纪的春秋时期，有一个名叫计然的人，提到了硝石和硫磺，后来在他的启示下，引起了药物学家和医学家们的重视。最后在炼丹家们长期制药过程中，偶然发现了硝石和硫磺混合物的燃烧和爆炸现象。唐代的炼丹家继承并发展了前人的炼丹事业，采用一种伏火的方法，进行改变硝石和硫磺药物特性的试验，以避免发生火灾，并能炼制所需要的丹药。炼丹家为求长生不老而发明的火药，经过100多年的改进，被北宋初的火器研制者和统兵将领冯继升、唐福、石普等人，创制成火球、火药箭等第一批初级火器，用于作战之中。所以推测贞观年间，还没有成熟的用于作战的火器。
　　
　　作为一部舌尖上的唐砖，云烨还给大唐带去了速食方便面。相信大家跟搬砖小编一样一直都有吃，那么本土面条的身世到底是怎样的呢？
　　严格来说，真正意义上的面条，开始于汉朝。自从人们培育农作物以后，面食也就出现了，汉朝时，已经有胡饼、蒸饼、煮饼、水溲饼等等，把和好的面，揪成大拇指一样的小片，放到开水中煮熟，有汤有饼，故名汤饼。这是面条的前身。唐代，人们又创造性的发明了一种即食面，具体做法是：把面条做成后，放到竹竿上晾干，平时不吃就放起来，等到吃的时候直接拿出来吃就行了，这就是最早的挂面！后来面条从大唐传入日本，日本又最先发明了方便面，那都是到近代的后话了。
　　剧中山东大旱灾民问题严重，百姓食不果腹，民不聊生。云烨和李世民打赌，要是能够解决这个问题便换来“一纸婚书”，云烨可不做没把握的事情，早在之前云烨制造麻将的时候就在太上皇李渊的住处种下土豆，结果高产的土豆解决了大旱粮食问题。但是根据史实，唐代是还没有土豆的，马铃薯何时从何地传入中国，尚难确切断定。但“马铃薯”的称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。且中国人食用马铃薯的历史却相对短暂,直至地理大发现、新航路开辟后,它才“西食东渐”,逐渐进入到中国人的食谱中。
　　抱着找bug的心态深思，穿越过去的男主云不器，身份是自己老祖宗云烨，那唐代真的有云烨这个人存在吗？或者真的有云家相关家族存在吗？翻了一下资料，云烨倒是没有找到相关存在的证明，但是推测云烨可能是云定兴的后人，因为云烨随身携带着云家的家族铭牌。云定兴这个人是在古代存在的，但史评不是很好，且没有记载他的人生结局。他原是隋文帝长子杨勇太子的岳父，一生谄媚杨勇，最后还害杨勇失去太子之位也丢了性命。历史知识小冷门，pick一下。
　　小编的深挖暂时到此，欢迎大家一起深扒～