秋天里第一次吃到这样的香菜牛里脊，感动到落泪
十一小长假过完后，就迎来了阵阵寒意。听在北京的小伙伴们说，北京下了雪，吓得我赶紧把小棉袄、棉裤收罗了一番，准备迎接这早来的冬。乘着冬还没侵入南方，我赶紧吃了两大口我的最爱-香菜牛里脊压压惊，吃到它的霎那间，幸福感爆棚，心里暖暖的，感动到眼泪都快流出来了，为什么人世间会有这么美味的食物！
有了它，即使在寒风阵阵的秋冬，心里也是暖暖的，味蕾幸福到爆炸！
好了，话不多说，赶紧把这道香菜牛里脊的做法学习起来吧，暖暖的幸福就靠它了！
食物清单
牛里脊、香菜、红辣椒、大蒜、生粉、料酒、生抽、胡椒粉、凤球唛鲍鱼汁
厨房小贴士之凤球唛鲍鱼汁
鲍鱼汁是由精选鲍鱼，经捣碎、研磨、蒸煮、取汁、增鲜精致而成，做菜时加入菜品中，会使菜肴口感嫩滑，味道鲜美，散发出浓浓的鲍鱼味，并具有较高的营养价值。
制作步骤
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步骤一：先将新鲜的香菜洗干净，并将老根去除，折成香菜段。
步骤二：将大蒜切成片，红辣椒切成段。
步骤三：将牛里脊先切厚片，再改刀切成小拇指那样粗的牛肉条。
步骤四：在牛肉中加入生粉、料酒、生抽以及胡椒粉。
步骤五：搅拌均匀，腌制半个小时。
步骤六：在平底锅内倒入比平时炒菜多两倍的油。
步骤七：将腌制好的牛里脊倒入锅内，翻炒均匀至变色即可。
步骤八：然后再次在锅内倒入适量的油，将准备好的红辣椒和蒜片放入锅中，炒出香味。
步骤九：倒入刚炒过的牛肉，进行翻炒。
步骤十：最后要加入我们的主角香菜、凤球唛鲍鱼汁，撒上盐、糖再翻炒几下就可以出锅啦！
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这样，一道香喷喷、暖暖的香菜牛里脊就圆满完成了！怎么样？是不是很简单呢？
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