医用食品的概念是什么？什么是医用食品？
中国约有超过5亿慢病患者和亚健康人群，特殊的健康状态和营养需求使他们不适合食用正常人的饮食，比如糖尿病患者需要低糖饮食，慢性肾病患者需要低蛋白饮食等。目前，绝大多数慢病患者都知道自己需要医用食品，但该“吃什么、怎么吃”，他们一筹莫展。一方面是因为国人对医用食品的概念认知度不高，另一方面是给患者提供营养建议的专业人士也并不多。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171227/958f2b86f91246dda655fc74bc8b6716.jpeg什么是医用食品？医用食品是为特殊人群提供的特殊营养，即提供特殊的生理和营养成分（无法从日常的普通膳食中摄取）。医用食品是不同于普通食品、保健品和药品的新型产品，是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品。美国食品与药品监督管理局（U.S. Food and Drug Administration，FDA）对医用食品提出3个必备要素：1.满足特殊营养需要；2.在营养医师（或医师、营养治疗管理师等）的指导下服用；3.适用于需要特殊食物管理的人群。医用食品的原料均来自十几种甚至几十种天然物质的精华，运用先进的微生态和超微滤技术，针对特殊人群，系统的强化或弱化、添加或去除某些成分，为特殊人群提供配比最科学的易流失和难以获取的营养成分。https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20171227/70cb5a95e7834cfc80ae5b58c3e19b6a.jpeg综上所述，医用食品具有最高程度以及最安全的生物利用价值，生物指标非常严格，从原料来源到加工工艺都按照国家最严格标准，完全没有毒副作用。与普通食品、保健品相比较而言，特膳食品安全性最高、代谢负担最低、生物指标最严格。医用食品涉及的领域较多，目前国内做的比较好的一款医用食品是魅伊人营养餐，用于减肥，同时具有美容养颜的功效。医用食品在未来的发展道路上前景是不可估量的。
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