吃走电脑辐射
资讯科技爆发的年代，我们每人手中至少都有一台电子科技产品，像手机、个人电脑、平板电脑、游戏机等等。尽管这些产品为我们的日常生活带来不少便利，但，它们却潜伏着危害身体健康的危机，如辐射。 对于长时间对着电脑的上班族，更关心该如何才能避开或减少辐射对身体的危害。 专家指出，我们可以透过许多不同的方式来减少辐射危害，当中就包括摄取高酵素来排出体内的辐射线。 本地销量第一的中文保健季刊《健康No.1》欢庆创刊4周年，将在3月15日（星期六）主办 “健康生活 从我开始”盛大嘉年华，其中一场“活力上班族”华语座谈会，邀请本地著名的养生烹饪导师潘秀霞主讲如何通过饮食来抵抗辐射。 潘老师会现场示范多道能排出体内辐射的美食。其中一道就是简单易做的荷兰芹青汁。 荷兰芹青汁 主要功效： 排出体内辐射腺，并能消除疲劳，特别适合经常对着电脑的上班族。 材料： 荷兰芹（西洋芫茜）20克、有机番茄1粒、有机苹果1颗、香蕉1条、净水250毫升 做法：1）荷兰芹、番茄、苹果洗净。2）苹果原粒放入蒸锅内，蒸20分钟，待用。3）将（1）、（2）蔬果切块（苹果去核），香蕉去皮切段。4）将（3）全部蔬果放入3.5马力调理机，加入净水，按Auto，再按On打至停机（约1分钟）即可饮用。
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